Ez a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető sajtos roló,mely a boltokban kaphatókkal ellentétben egyáltalán nem fullasztó krémmel van megtöltve. Nagyon finom süti,nálunk igen gyorsan elfogyott ez is... :-)
Tészta:
1 csomag leveles tészta (saját kezűleg is elkészíthető,de ekkor már nem lesz igaz rá,hogy gyorsan elkészíthető)
Krém:
3 tojás sárgája
3 ek. liszt
fél tubus tömlős sajt
10 dkg reszelt sajt
15 dkg vaj
3 dl tej
Ezt a krémet összekeverjük,majd összefőzzük.
A leveles tésztát kinyújtjuk,csíkokra vágjuk,majd a roló formára tekerjük. Aranybarnára sütjük őket 200 °C-on,majd a formáról lehúzva a tésztát,a megfőzött krémmel megtöltjük azokat,s a végeit reszelt sajtba forgatjuk. Ehhez kb.15 dkg reszelt sajtra van még szükség.Ebből a mennyiségből én 12 darabot sütöttem meg.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.