HTML

Mammas&Pastas

Sok-sok blogot néztem már,általában gasztroblogokat és bár örömmel töltött el ezek olvasása,távol állt tőlem a gondolat, hogy valaha én is blogoljak. Aztán a minap egy nagyon kedves Barátom felhívta rá a figyelmemet,mi lenne, ha belevágnék...és hát,miért is ne? Imádok főzni, imádok sütni, sokan dícsérnek is (a Férjem nagyon hálás közönség),szeretek fotózni is...összekötöm ezt a pár dolgot és nekilátok a blogírásnak.... Hát,itt tartok most. És persze ki is vagyok? Civil foglalkozásomat tekintve nyelvtanár, fordító, tolmács, a nyelvek megszállottja. Azonban most életem legfontosabb szakaszába értem, hiszen januárban megszületett a Kisfiunk, aki nagyon jó baba már az első perctől kezdve,így nem csak kedvem, de időm is van, hogy hamar megtöltsem a blogomat képekkel és receptekkel...

Mammas&Pastas a Facebook-on

Látogatók

Friss topikok

  • -etti-: Hm de finom! ettimese.blog.hu/2011/09/05/muffin_25 :-) (2011.09.15. 12:30) Céklás-csokis muffin
  • Mammas&Pastas: Nagyon jól hangzik,ha esetleg sikerülne megszerezni a receptet,szívesen kipróbálnám azt a sütit is... (2011.07.26. 14:08) Mézes, csokis-vaníliás szelet

2011.09.14. 20:37 Mammas&Pastas

Egyszerű sajtos roló

 

Ez a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető sajtos roló,mely a boltokban kaphatókkal ellentétben egyáltalán nem fullasztó krémmel van megtöltve. Nagyon finom süti,nálunk igen gyorsan elfogyott ez is... :-)

Tészta:

1 csomag leveles tészta (saját kezűleg is elkészíthető,de ekkor már nem lesz igaz rá,hogy gyorsan elkészíthető)

Krém:

3 tojás sárgája

3 ek. liszt

fél tubus tömlős sajt

10 dkg reszelt sajt

15 dkg vaj

3 dl tej

Ezt a krémet összekeverjük,majd összefőzzük.

A leveles tésztát kinyújtjuk,csíkokra vágjuk,majd a roló formára tekerjük. Aranybarnára sütjük őket 200 °C-on,majd a formáról lehúzva a tésztát,a megfőzött krémmel megtöltjük azokat,s a végeit reszelt sajtba forgatjuk. Ehhez kb.15 dkg reszelt sajtra van még szükség.Ebből a mennyiségből én 12 darabot sütöttem meg.

 

 

Szólj hozzá!


A bejegyzés trackback címe:

https://mammasandpastas.blog.hu/api/trackback/id/tr783227936

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása